Trabzon hurması en çok Antalya ve Mersin illerinde yetişir . Türkiye’de Trabzon hurması üretiminin büyük bir kısmı bu iki ilde gerçekleşmektedir. Özellikle Serik, Alanya ve Anamur gibi ilçelerde yaygın olarak yetiştirilir
Trabzon hurması ayrıca Hatay, Sakarya, Düzce, Karadeniz Bölgesi’ndeki Trabzon, Ordu, Samsun ve Giresun gibi illerde de yetiştirilmektedir
Türkiye’de yıllık 50 bin ton civarında üretimi olan Trabzon hurmasının Trabzon’daki üretimi ise 2019 yılında 175 ton civarında kalmıştır
Trabzon hurması çeşitleri genel olarak iki ana gruba ayrılır: meyve eti buruk olanlar ve meyve eti buruk olmayanlar. Başlıca Trabzon hurması çeşitleri: 1. Meyve Eti Buruk Olanlar: - Hachiya: İri, dikdörtgen-konik şekilli, turuncu kabuklu, tozlanmaya bağlı olarak meyve özellikleri değişmez. - Rojo Brillante: İri meyve yapısına sahip, olgunlaşmadan da tüketilebilen, kendine verimli bir çeşittir. 2. Meyve Eti Buruk Olmayanlar: - Fuyu: Basık yuvarlak ve köşeli şekilli, turuncu-kırmızı kabuklu, sarı-turuncu etli, sertken tüketilebilen bir çeşittir. - Izu: Orta-iri, basık şekilli, yüksek kaliteli ve erkenci bir çeşittir.
Hurma ağacı, sıcak ve kurak iklimlerde en iyi şekilde yetişir. En iyi yetiştiği bölgeler: Orta Doğu; Kuzey Afrika; Güney Asya; Amerika'nın güneybatısı. Türkiye'de ise özellikle Akdeniz Bölgesi'nde, örneğin Adana, Antalya, Mersin gibi şehirlerde hurma yetiştiriciliği yaygındır.
Trabzon hurmasının ana vatanı Çin ve Japonya'dır. Türkiye'de ise ilk defa 1920'li yıllarda Fransızlar tarafından getirilerek Hatay bölgesinde yetiştirilmiştir.
Fuyu çeşidi, Trabzon hurmasının en iyi ve en lezzetli çeşitlerinden biri olarak kabul edilir.
Trabzon hurmasının verimli olması için aşağıdaki adımların izlenmesi önerilir: 1. Toprak Seçimi ve Hazırlığı: Trabzon hurması ağaçları, hafif asidik (6.0 - 7.0 pH) ve iyi drene olmuş toprakları tercih eder. 2. Sulama: Ağaçların düzenli sulanması gereklidir, özellikle yaz aylarında sulama sıklığı artırılmalıdır. 3. Gübreleme: Organik gübre (kompost veya yanmış hayvan gübresi) kullanılması önerilir. 4. Budama: Ağaçların belirli bir yüksekliğe kadar büyümesine izin verilmeli ve bu yükseklik aşıldığında budama yapılmalıdır. 5. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele: Yaprak lekesi, kök çürüklüğü gibi hastalıklara ve kırmızı örümcek, yaprak bitleri gibi zararlılara karşı uygun fungisitler ve insektisitler kullanılmalıdır. Ayrıca, yerel iklim koşullarına ve bölgesel tarım uygulamalarına uygun olarak bakım yapmak, başarıyı artıracaktır.
Karadeniz'de yetişen hurma, Trabzon hurması olarak da bilinen cennet hurmasıdır. Trabzon hurması, abanozgiller familyasından, Akdeniz Bölgesi gibi subtropik iklim kuşaklarında yetişen bir ağaç türü ve bunun meyvesine verilen addır.
Hurma ağacı, sıcak ve kurak iklimlerde yetişir. Bazı yetişme koşulları: Sıcaklık: Geceleri minimum 7°C, gündüzleri 32-38°C arasında bir sıcaklık idealdir. Güneş ışığı: Hurma ağacı güneşli iklimlerde yetişir ve gün boyunca en az 6-8 saat güneş ışığı almalıdır. Toprak: İyi drene edilmiş, tuzlu olmayan ve organik maddece zengin toprakları tercih eder. Hurma ağacı, Orta Doğu, Kuzey Afrika ve Amerika'nın güneybatı bölgelerinde yaygın olarak bulunur.
Yemek
Yarra Yering şarapları nerede satılır?
Vejeteryan ve vejetaryen aynı mı?
Trabzon hurması en çok hangi ilde yetişir?
Türkiye'nin en lezzetli yemeği hangi ilde?
Türkiye'nin en iyi mantarı nerede yetişir?
Yağlı köfte için hangi yağ kullanılır?
Van'ın en meşhur çöreği nasıl yapılır?
Trendyol restoran ID nasıl alınır?
Vanilyalı keke ne kadar vanilya konur?
Trabzon hurması en iyi nasıl kurutulur?
Vanilya özütü ile vanilya aynı şey mi?
Usk Pazar'da hangi ürünler var?
Viski ortamı nasıl olmalı?
Yaz helva hangi yöreye ait?
Yarım tavuk göğsü kaç kaloridir?
Vefa bozası neden meşhur?
Tuncelinin neyi meşhur tatlısı?
Waffle çeşitleri nelerdir?
Unipro ve Alba yağ aynı mı?
Türk mutfağında en çok hangi yemekler meşhur?
Tuj koyun eti lezzetli mi?
Tırtil kurabiyenin püf noktası nedir?
Yaş pasta için hangi pastaban kullanılır?
Uskumru ve palamut aynı mı?
Yarım avokado kaç gün dayanır?
Uzun makarna sosu nasıl yapılır?
Un kurabiyesi kıtır kıtır olması için ne yapmalı?
Türkiye'de en çok hangi yemiş yetişir?
Türkiye'de en iyi leblebi nerede yetişir?
Washington ve navelina portakal farkı nedir?
Tütsüleme makinesi ne işe yarar?
Yağda kızartma yaparken yağ nasıl olmalı?
Turbo ayar fırında ne işe yarar?
Viski shot kaç cl?
Vişne likörü hangi kokteyllerde kullanılır?
Yassı ve büyük yemek tabağına ne denir?
Türk kahvesinin en iyisi hangisi nescafe mi Mehmet Efendi mi?
Yayik makinesi ile tereyağı nasıl yapılır?
Tropicana hangi ülkenin malı ve sahibi?
Türkiye'ye en kaliteli tereyağı nereden gelir?