Uykuluk, hayvanın yenilmeyecek bir kısmı değildir. Uykuluk,dana veya kuzu gibi geviş getiren hayvanların sütle beslendiği dönemde, göğüs kafesinin üst kısmında bulunan pankreas ve timüs bezlerinden oluşan bir sakatat türüdür


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Uykulu hayvanın neresi yenmez?

Uykuluk, hayvanın yenilmeyecek bir kısmı değildir. Uykuluk, dana veya kuzu gibi geviş getiren hayvanların sütle beslendiği dönemde, göğüs kafesinin üst kısmında bulunan pankreas ve timüs bezlerinden oluşan bir sakatat türüdür

Ancak, bir hayvanın yenilmeyecek yerleri arasında kan, öd, bezeler, idrar torbası, cinsel organlar ve husyeler bulunur. Bu organlar, İslam dinine göre yenilmesi haram olan kısımlardır

Uykuluk, doğru şekilde temizlenip pişirildiğinde lezzetli ve besleyici bir sakatat olarak tüketilir

Hangi hayvanların eti yenmez?

Eti yenmeyen bazı hayvanlar şunlardır: Yırtıcı hayvanlar: Kurt, ayı, aslan, kaplan, pars, sincap, samur, sansar, maymun, sırtlan, fil, köpek, kedi, tilki, gelincik. Pençesiyle avlanan kuşlar: Çaylak, kartal, kerkenez, kuzgun, akbaba, leş kargası, yarasa, atmaca, şahin. Haşaratlar: Fare, akrep, yılan, kertenkele, kene, kurbağa, kaplumbağa, arı, sivrisinek, kara sinek, köstebek, kirpi, bit, pire. Diğer hayvanlar: Domuz, eşek, at (Şafii ve Maliki mezheplerinde). Ayrıca, kendiliğinden ölmüş veya dinî usullere uygun kesilmemiş hayvanların etleri de yenmez.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek