Vişneli sarma, farklı versiyonlarıyla farklı yörelere aittir: Vişneli Ankara sarması, Ankara mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır Vişneli yaprak sarma, özellikleEge ve Trakya mutfağındasıkça rastlanır, ancak özellikleOsmanlı saray mutfağıkökenli olup,Edirne mutfağındayaygındır


Bu Yazımızda Neler Bulacaksınız ? Göster

Vişneli sarma hangi yöreye ait?

Vişneli sarma , farklı versiyonlarıyla farklı yörelere aittir:

  • Vişneli Ankara sarması , Ankara mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır
  • Vişneli yaprak sarma , özellikle Ege ve Trakya mutfağında sıkça rastlanır, ancak özellikle Osmanlı saray mutfağı kökenli olup, Edirne mutfağında yaygındır

Vişneli sarma içine ne konur?

Vişneli sarma içine şu malzemeler konur: çekirdeksiz vişne; pirinç; soğan; dolmalık fıstık; kuş üzümü; nar ekşisi; toz şeker; karabiber; nane; yenibahar; tarçın; dereotu. Ayrıca, vişne suyu da kullanılabilir. Malzemeler, farklı tariflere göre değişiklik gösterebilir.

Diğer Yemek Yazıları