Türkiye'de 7 ana mısır çeşidi yetişmektedir. Bunlar:
Türkiye'de en iyi mısırın yetiştiği şehirler arasında Mardin, Adana, Şanlıurfa, Manisa, Sakarya, Osmaniye, Mersin, Konya, Aydın, Kahramanmaraş, Bursa, İzmir, Hatay, Samsun ve Diyarbakır öne çıkmaktadır. Mısır, Türkiye'nin Akdeniz, Karadeniz, Ege, Marmara ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yetiştirilmektedir. Mısırın en çok yetiştirildiği bölge ise Akdeniz Bölgesi'dir.
Mısır en çok Akdeniz Bölgesi'nde yetişir. Mısır ayrıca Karadeniz, Marmara, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde de yetiştirilir. Mısır, verimli, derin, drenajı ve havalanması iyi, tuzluluk problemi olmayan, asitlik yönünden nötr olan hemen hemen her çeşit toprakta yetişir.
Yedi ana mısır tohumu çeşidi bulunmaktadır: 1. At dişi mısır. 2. Sert mısır. 3. Unsu mısır. 4. Patlak mısır (cin mısır). 5. Mumlu mısır. 6. Kavuzlu mısır. 7. Şeker mısırı.
En verimli mısır tohumu, çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebilir. İşte bazı öne çıkan verimli mısır tohumu çeşitleri: Dekalb Tohumları: DK6919, DK6777 ve DK6980. Syngenta Tohumları: Sy Antex, Sy Fontero, SY Bambus ve SY Inove. Pioneer Tohumları: PR31Y43, PR31G98 ve P2088. Diğer Çeşitler: DKC 5779, PR 36Y43, F250, F350, F600 ve F640. Mısır tohumu seçerken iklim ve toprak koşulları, verimlilik, hastalık ve zararlılara dayanıklılık, olgunlaşma süresi gibi faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.
Mısırda en iyi verim, yetişme periyodu ve bölgenin iklim koşullarına göre değişen FAO gruplarına bağlıdır: Trakya bölgesi ve benzeri, genellikle kısa yetişme periyoduna sahip bölgeler için FAO 500 ve FAO 600 grubuna ait çeşitler daha uygundur. Güney bölgeleri ve uzun yetişme periyoduna sahip bölgeler için ise FAO 700 ve FAO 800 grubu çeşitler daha iyi performans gösterebilir. FAO grupları, mısır çeşitlerinin olgunlaşma gün sayılarına göre belirlenir; örneğin, FAO-100 çok erkenci çeşitleri, FAO-800 ise çok geçci çeşitleri ifade eder.
En iyi danelik mısır çeşidi olarak aşağıdaki seçenekler öne çıkmaktadır: 1. KWS Kashmir: Sağlam kök yapısı, yatmaya mukavemeti ve yüksek hektolitre kalitesi ile bilinir. 2. Pioneer 31G44: Yüksek verim potansiyeli ve hastalıklara dayanıklılığı ile İç Anadolu Bölgesi'nde tercih edilir. 3. Syngenta NK 603: Genetiği değiştirilmiş bu çeşit, yüksek nişasta içeriği ile öne çıkar. 4. Dekalb 7260: Soğuk hava koşullarına dayanıklı olması, bu tohumu kuzey bölgelerinde popüler hale getirmiştir. 5. Çukurova 600: Yerli bir çeşit olup, uygun fiyatı ve dayanıklılığı ile dikkat çeker.
En iyi mısır çeşidi, çeşitin özellikleri, yetiştirme ortamının koşulları ve çiftçinin imkanları gibi faktörlere bağlı olarak değişir. 2024 yılı için öne çıkan bazı mısır tohumu çeşitleri: Dekalb: DK6919, DK6777, DK6980. Syngenta: Sy Antex, Sy Fontero, SY Bambus, SY Inove. Pioneer: PR31Y43, PR31G98, P2088. Mısır tohumu seçerken dikkat edilmesi gerekenler: İklim ve toprak: Bazı mısır tohumları sıcak ve kurak iklimlere, bazıları ise soğuk ve nemli iklimlere daha uygundur. Verim: Farklı mısır tohumu çeşitleri farklı verim potansiyeline sahiptir. Hastalık ve zararlılara dayanıklılık: Hastalık ve zararlılara dayanıklı tohumlar tercih edilmelidir. Olgunlaşma süresi: Bölgenin ekim ve hasat zamanları göz önünde bulundurularak uygun olgunlaşma süresine sahip tohum seçilmelidir.
Yemek
Türkiye'de kaç çeşit mısır yetişir?
Yalova'nın neyi meşhur kahvaltı?
Türkiye'de at eti yemek yasak mı?
Wasada fıstık ezmesi yerine ne kullanılır?
Turp otundan hangi yemekler yapılır?
Tıkla gelsin Burger King 30 dakika kuralı nedir?
Tuzlu sütlaç nasıl düzeltilir?
Tuzlama ne işe yarar?
Türk mutfağında sakatatla yapılan yemekler nelerdir?
Trabzonun en çok neyi meşhur hediyelik?
Toz salep mi daha iyi sıvı salep mi?
Türkiye'ye özgü peynirler nelerdir?
Turp diyette yenir mi?
Tosya ve Sarıkılçık pirinci aynı mı?
Turşu ile hangi çorba yapılır?
Türk ekmeğinin özelliği nedir?
Vinkera şarap nerenin?
Waffleda hangi çikolata daha iyi?
Vişnelı ıslak kek kaç dakikada pişer?
Uzo ve Yunan rakısı aynı mı?
Votkanın en iyisi hangi ülkenin?
Trabzon pidesinde hangi peynir kullanılır?
Vakfıkebir ekmeği neden pahalı?
Trabzon pidesi içinde ne var?
Vanilya çubuğundan özüt nasıl yapılır?
Uslu zeytin en iyi nerede yetişir?
Van balığı ve Van kahvaltısı aynı mı?
Trilyede en iyi zeytin nerede yetişir?
Wagyu sığırının özelliği nedir?
Türk kahvesi neden Osmanlı'ya geç geldi?
Waffle makinesinde ilk önce ne konur?
Vişne reçeli yaparken nelere dikkat edilmeli?
Van otlu peynir çeşitleri nelerdir?
Türkiye'de tatlı patates hangi illerde yetişir?
Yapıncak üzüm ne demek?
Türkiye'de kaç çeşit döner var?
Tulum peyniri neden deride bekletilir?
Türkiye'nin en iyi kestane balı nerenin?
Wrap için hangi lavaş kullanılır?
Waffle için hangi un kullanılır?