Türkmen kebabı yapmak için gerekli malzemeler: 4 adet tavuk şnitzel (göğüs); 1 su bardağı erişte;


Türkmen kebabı nasıl yapılır?

Türkmen kebabı yapmak için gerekli malzemeler :

  • 4 adet tavuk şnitzel (göğüs);
  • 1 su bardağı erişte;
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin;
  • 1 adet soğan;
  • 4 adet yeşil soğan;
  • 2 adet kırmızı biber;
  • 2 adet yeşil biber;
  • 1 çay kaşığı hardal;
  • 2 yemek kaşığı soya sosu;
  • 2 su bardağı su

Yapılışı :

  • Erişteyi 1 kaşık tereyağı veya margarinle pembeleştirin
  • Tavuk şnitzelleri veya tavuk göğüslerini parmak şeklinde ince kesin
  • Soğanları halka şeklinde, yeşil soğanları uzun uzun doğrayın
  • Biberleri ince ince kıyın
  • Parmak şeklindeki tavukları, kalan 1 kaşık yağ ile birlikte iyice kızartın
  • Doğradığınız sebzeleri içine atıp kavurarak pişirin
  • Daha önce kavurduğunuz erişteleri ekleyin
  • Soya sosu ile hardalı 2 bardak suda çırpın ve tavukların üzerine dökün
  • Suyunu çekene kadar pişirin

Not : Türkmen kebabı tarifinde kullanılan malzemeler ve yapılış şekli, farklı kaynaklarda değişiklik gösterebilir.

Türkmenlerin en meşhur yemeği nedir?

Türkmenlerin en meşhur yemeği, Türkmen pilavı olarak da bilinen plovdur. Plov, et, havuç ve soğanla yapılan geleneksel bir pilav yemeğidir. Plov, özel günlerde ve misafir ağırlarken sıkça tercih edilir.

Türkiye'nin en meşhur kebabı nedir?

Türkiye'nin en meşhur kebabı konusunda farklı görüşler bulunmaktadır. Bazı kaynaklara göre Türkiye'nin en meşhur kebapları arasında şunlar yer almaktadır: Adana kebabı. Urfa kebabı. İskender kebabı. Cağ kebabı. Kebap, Türk mutfağının zengin bir parçasıdır ve farklı bölgelerde çeşitli kebap türleri bulunmaktadır.

Türk kebabı çeşitleri nelerdir?

Türk mutfağında birçok kebap çeşidi bulunmaktadır, bunlardan bazıları şunlardır: Adana kebap. Urfa kebap. Şiş kebap. İskender kebap. Cağ kebabı. Döner kebap. Çöp şiş. Testi kebabı. Beyti kebap. Patlıcan kebabı.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek