Waffle hamurunatereyağıveyasıvı yağeklenebilir Tereyağıkullanılacaksa, mutlaka eritilmiş ve ılıtılmış olmalıdır Sıvı yağseçimi ise, hamurun yapışmaması için eklenmeli ve çıtır bir doku sağlayabilir


Waffle hamuruna hangi yağ konur?

Waffle hamuruna tereyağı veya sıvı yağ eklenebilir

  • Tereyağı kullanılacaksa, mutlaka eritilmiş ve ılıtılmış olmalıdır
  • Sıvı yağ seçimi ise, hamurun yapışmaması için eklenmeli ve çıtır bir doku sağlayabilir

Waffle hamurunun yağlanması için, waffle makinesi veya tavanın hafifçe yağlanması önerilir

Kaç çeşit waffle hamuru var?

Waffle hamurunun çeşitlerinden bazıları şunlardır: Geleneksel waffle hamuru. Mısır unu, badem unu veya tam buğday unu ile yapılan waffle hamuru. Vanilya, tarçın, kakao tozu veya meyve püresi ile yapılan waffle hamuru. Ayrıca, waffle hamurunun yapımında kullanılan malzemeler ve pişirme yöntemleri farklılık göstererek çeşitli waffle türlerinin ortaya çıkmasına neden olur. Sonuç olarak, waffle hamurunun tam olarak kaç çeşit olduğu belirlenememiştir.

Evde waffle yapmak için hangi malzemeler gerekli?

Evde waffle yapmak için gerekli malzemeler: Waffle hamuru için: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/3 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. İsteğe göre 1 tutam tuz. Süsleme için: Çikolata sosu, meyve (çilek, muz, kivi vb.), fındık, fıstık gibi malzemeler. Waffle makinesi yoksa, teflon tava veya döküm tost makinesi kullanılabilir.

En iyi waffle hamuru hangisi?

En iyi waffle hamuru, malzemelerin doğru oranlarda kullanıldığı ve kaliteli un tercih edilen hamurdur. Klasik bir waffle tarifi için gerekli malzemeler: 2 adet yumurta; 1,5 su bardağı süt; 1/3 su bardağı sıvı yağ; 2 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 1,5 su bardağı un. Alternatif bir waffle hamuru tarifi: 3 adet yumurta; 6 yemek kaşığı toz şeker; 1,5 su bardağı süt; yarım çay bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; bir çimdik tuz; 3 su bardağı un (kontrollü ekleyin). Waffle hamuru, waffle makinesi veya yapışmaz tava kullanılarak pişirilir. Waffle hamuru tarifi ve malzemeleri, kişisel tercihlere göre değiştirilebilir.

Kemal Usta'nın waffle hamuru nasıl yapılır?

Kemal Usta'nın waffle hamurunun nasıl yapıldığına dair bilgi bulunamadı. Ancak, evde waffle hamuru yapmak için aşağıdaki malzemeler ve adımlar izlenebilir: Malzemeler: 2 adet yumurta; 4 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı süt; 1/4 su bardağı sıvı yağ; 1 paket vanilya; 1 paket kabartma tozu; Bir çimdik tuz; 2 su bardağı un. Yapılışı: 1. Yumurta ve şekeri iyice köpürünceye kadar çırpın. 2. Süt, sıvı yağ, tuz, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip tekrar çırpın. 3. Waffle makinesini ısıtıp 1 kepçe kadar hamuru makineye boşaltın. 4. Kapağını kapatıp pişmeye bırakın. Waffle hamuru pişerken meyveler dilimlenir ve çikolata sürülerek üzerine meyveler, fındık kırıkları ve fıstık gibi süslemeler eklenir. Waffle makinesi yoksa, hamur teflon tavada veya tost makinesinde de pişirilebilir.

Diğer Yemek Yazıları
Yemek